Реклама
Эксперт Роскачества и врач-гастроэнтеролог Алла Губина рассказала, какие продукты необходимо включить в рацион, чтобы поддержать здоровье желчного пузыря.
По словам эксперта, немногие задумываются о здоровье желчного пузыря, пока не имеют проблем. Однако заболевания желчного пузыря очень распространены и иногда могут быть опасными для жизни. По этой причине важно регулярно проверять состояние органа и знать, какие продукты обладают желчегонным действием, чтобы правильно составить свой рацион.
В первую очередь врач порекомендовала включить в рацион все виды орехов, цельные злаки, яйца и нежирные молочные продукты, например творог, молоко, сметану с низким процентом жирности.
Желчегонным действием также обладают продукты с высоким содержанием витамина С. Среди них все виды цитрусов, киви, зеленый болгарский перец.
Эксперт Роскачества также посоветовала обратить внимание на такие овощи, как капуста, свекла, морковь, брокколи, которые оказывают благоприятное воздействие на желчный пузырь.
По словам специалиста, при выборе мяса стоит отдавать предпочтение нежирным сортам, мясу птицы, рыбе и морепродуктам, а среди растительных масел — оливковому. Кроме того, полезно добавлять в блюда различные специи, которые обладают желчегонным действием.
Наш организм способен самостоятельно выводить вредные вещества, но порой ресурсы истощаются, и он не справляется с привычной работой. Ранее редакция «Едим Дома» рассказывала, как понять, что организм нуждается в очищении.
