Реклама
Для того чтобы покрасить яйца на Пасху, необязательно покупать специальные красители, ведь можно просто заглянуть в холодильник.
Эксперты «Российской газеты» порекомендовали обратить внимание на натуральные красители для яиц из простых и доступных продуктов. Например, можно использовать луковую шелуху, чтобы получить коричневые оттенки, а шелуху красного лука — для фиолетовых. Для этого 3 стакана шелухи нужно сварить в 3 л воды, кипятить в течение часа. По словам специалистов, чем больше шелухи вы возьмете, тем насыщеннее получится цвет.
Бордовый цвет можно получить благодаря свекле. Эксперты порекомендовали очистить свеклу, нарезать ее на кубики, настаивать ее в воде не менее часа. После этого нужно положить в воду яйца, отправить вариться вместе с овощем.
Получить розовый цвет, по словам специалистов, можно с помощью отвара или сока брусники, а также настоя цветков каркаде.
Отвар ромашки поможет добиться желтоватых оттенков: 1 ст. л. цветков, 1 ст. воды, кипятить 10 минут. А более насыщенного желтого цвета позволяет добиться настой куркумы: 3 ст. л. порошка куркумы нужно кипятить 20 минут в 1 л воды.
Эксперты порекомендовали использовать отвар из крапивы, шпината, чтобы получить зеленый цвет, отвар из черники, бузины — для синего.
По словам специалистов, яйца нужно варить отдельно, остудить и только после этого класть их в подкрашенную воду на несколько часов. Исключение — окрашивание яиц свеклой.
Ранее мы писали, как красиво украсить куличи на Пасху своими руками.
