Реклама
Продукты питания делятся на скоропортящиеся и те, которые хранятся действительно долго. С продуктами второй категории можно сделать запас в кладовой.
Эксперты портала Teleprogramma.pro назвали мед одним из самых долгохранящихся продуктов. За длительный срок пригодности меда отвечает высокая концентрация сахара в составе, который считается отличным консервантом.
Кроме того, запасы кладовой можно пополнить и с помощью риса. Специалисты отметили, что те сорта крупы, которые подвергаются минимальной обработке, хранятся дольше всего. Однако при этом важно, чтобы тара с рисом была плотно закрыта.
В плотно закрытом состоянии храниться долго может и крепкий алкоголь, а также такие бобовые культуры, как горох и фасоль. Сухое молоко может храниться долго только в герметичной упаковке. По словам экспертов, если пакет с продуктом открыт, то срок хранения составляет всего два месяца.
Еще один продукт долгого хранения — соль. Специалисты отметили, что дома она может храниться несколько лет. Кроме того, долго прослужить может и соевый соус, но только при условии, что его хранили в холодильнике.
В домашней кладовой важно поддерживать чистоту и порядок, пересматривать имеющиеся запасы, разбирать всевозможные банки и пакеты, а также следить за сроком годности продуктов.
Редакция «Едим Дома» рассказывала, как правильно организовать кладовую и разложить в ней продукты.
