Для роста мышечной массы тела важно не только выполнять силовые тренировки, но и включить в рацион некоторые белковые продукты, объяснила врач-диетолог Марият Мухина.
По словам эксперта, в первую очередь включить в рацион следует куриные яйца. В составе яичного белка есть аминокислота под названием лейцин, которая необходима для синтеза белка в нашем организме.
В яичном желтке, добавила врач, содержится цинк, который стимулирует развитие мышц и вырабатывает инсулиноподобный фактор роста. В 100 г желтка содержится 3,44 мг цинка.
Эксперт посоветовала включить в рацион и нежирную говядину.
«Особую роль при питании говядиной играют мышечные тренировки в течение одного часа в день с потреблением 240 граммов постной говядины», — уточнила врач.
Мясо курицы также помогает нарастить мышцы, поскольку этот продукт богат белком и содержит малое количество жира. Если у человека повышен холестерин, то врач советует есть куриную грудку, так как в этой части мяса наименьшее содержание вредного вещества.
По словам врача, следует обратить внимание на печень трески. Продукт богат ненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые ускоряют рост мышц. К тому же треска практически не содержит тяжелых металлов и токсинов.
Поможет нарастить мышцы и киноа, пишет «Лайф». Аминокислоты в составе крупы очень близки к молочному протеину.
«Киноа также содержит углеводы с низким гликемическим индексом и необходимые для роста нервных волокон и рецепторов витамины группы В, лецитин, минералы, в том числе фосфор (в три раза больше, чем рис), железо (вдвое превосходит пшеницу), кальций, цинк», — отметила врач.
Ранее мы рассказывали, что можно съесть перед тренировкой.
Больше постов на edimdoma.ru