Реклама
В холодное время года организм нуждается в дополнительной защите. Врач-диетолог Светлана Лисицина рассказала, какие продукты нужно включить в рацион в период морозов.
Эксперт посоветовала обратить внимание на крупы, например гречку, овсянку и пшено. Каши с добавлением маленького кусочка сливочного масла насыщают организм, а также считаются источником витаминов А, D, необходимых для здоровья кожи и крепкого иммунитета.
По словам врача, сытная каша на завтрак позволит продержаться до обеда без перекусов и чувства голода.
Витамин D, а также полезные жирные кислоты содержит морская рыба, такая как сельдь, скумбрия, семга и форель. Кроме того, полезно добавить в ежедневное меню печень трески.
Согреться в морозы помогут супы-пюре: их можно готовить из овощей и грибов, добавлять мясо курицы или индейки, сливки.
Диетолог порекомендовала включить в рацион орехи и растительные масла. Эти продукты, отметила она, богаты витамином Е, магнием, белком, жирными кислотами и клетчаткой.
«Эти макро- и микроэлементы очень полезны для здоровья нашей кожи. Орехи могут использоваться в качестве перекуса, так как хорошо насыщают. Но нужно учитывать их высокую калорийность, поэтому порции в день в 20–25 граммов вполне достаточно», — отметила специалист.
В морозную погоду важно соблюдать питьевой режим, чтобы не нарушить терморегуляцию в организме, сохранить красоту и молодость кожи, пишет «Лайф».
Ранее мы рассказывали, как победить авитаминоз зимой.
