Шампанское — один из главных атрибутов новогодней ночи, однако выбирать его нужно правильно.
Директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества, руководитель «Винного гида России» Олеся Буняева отметила, что покупать алкоголь можно только в магазинах. По ее словам, покупка в Интернете, с рук, в различных приложениях или социальных сетях может омрачить праздник, поскольку многие нечестные продавцы наживаются на ажиотаже среди покупателей.
Специалист объяснила, что в магазинах есть большой выбор качественного алкоголя российских и зарубежных марок. Это убережет от подделок.
На бутылках обязательно наличие специальной федеральной марки, которую легко проверить через приложение Росалкогольрегулирования, рассказала эксперт.
Цена также является признаком хорошего шампанского. По словам специалиста, минимальная розничная цена в России сейчас составляет 169 рублей за бутылку 0,75 л, с Нового года — 239 рублей.
«Если на полке увидите напиток, похожий на шампанское, дешевле — это точно не вино, а слабоалкогольный напиток», — рассказала эксперт.
Олеся Буняева добавила, что на этикетках не должно быть следующих надписей: не является вином, напиток слабоалкогольный, напиток виноградсодержащий или изготовленный из яблочного (фруктового) сырья.
В беседе с агентством «Прайм» специалист Роскачества отметила, что в составе шампанского недопустимы ароматизаторы и красители.
«На рынке много производителей, которые пытаются выдать газированную, ароматизированную „шипучку“ за шампанское, но по закону они должны указывать состав напитка. Отравиться этим (если куплено в магазине), скорее всего, нельзя, но это не вино! Фольга на горлышке и проволочка-мюзле на бутылке не делают алкогольную газировку шампанским», — предупредила она.
Подробнее о том, какую альтернативу шампанскому выбрать в новогоднюю ночь, читайте в нашем материале.