8 ноября (26 октября по старому стилю) чтится память святого Димитрия Солунского (Мироточеца).
В эту дату шел второй день поминания погибших предков (первый день проходил 7 ноября и назывался «Дедовские плачи»). Считалось, что в этот день в дома приходят покойные родители, а потому и неделю называли «родительской».
В Дмитриев день старались как можно чище убрать дом, помыть молы, застелить лавки полотном, а на иконы вешали чистые полотенца. Считалось, что души погибших родственников ночью ходят по полотну.
Хозяйки в честь умерших членов семьи устраивали поминальные обеды, обязательными блюдами которого были блины и кисель. Кроме того, готовили кутью и пироги.
За столом запрещалось ссориться и говорить плоох об умерших, однако, смеяться и веселиться также запрещалось.
Во время поминального обеда откладывали по ложке из всех блюд в отдельную тарелку. После чего угощения убирали в отдельный уголок с иконой — еду ставили в память умершим родителям.
Ранее мы рассказали, как сделать блины с «дырочками» по рецепту шефа.
Больше постов на edimdoma.ru