Стоимость продукции повысится.
Дефицита рыбных изделий и морепродуктов в России не будет, однако, цена на них все же изменится.
Советник директора Центра экономики рыбохозяйственного комплекса ВНИРО Нина Яновская отметила, что прослеживается устойчивая тенденция превышения в три раза потребительских цен по сравнению с ценой производителей.
По словам специалиста, цены на рыбу будут расти в ближайшие шесть месяцев. Она добавляет, что стоимость повысится у неразделанной и мороженой рыбы: цена будет достигать 190–200 рублей за кг.
Это связано не только с санкциями, но и проблемами в рыболовном хозяйстве. С 2021 года перестала заходить в российские воды сайра, отдельные виды тунца, сибаса, омаров, каракатицы.
Однако, некоторые виды рыбы все же подешевели, сообщает «Известия».
«Например, сейчас оптовая цена в центральных регионах страны на такие социальные виды рыбы, как мойва и скумбрия, даже ниже, чем в прошлом году. Стабилизировались цены на сельдь и минтай. Но импортная продукция поступает по более высоким ценам, в том числе из-за изменений логистики», — пояснил глава ВАРПЭ Герман Зверев.
Ранее мы рассказали, что в России вырастут цены на стоимость продуктов для оливье.
Больше постов на edimdoma.ru