Многие знают, что гранат полезен. Однако существуют особенности этого фрукта, которые нужно учитывать.
Эксперт по питанию и диетологии Туба Сунгур рассказала сайту cumhuriyet.com.tr о пользе граната и мерах осторожности при употреблении этого фрукта.
В гранате много витамина А, витаминов группы В (В1, В2, В6), также в нем содержатся витамин С и Е. Этот фрукт богат минералами и полифенолами, благодаря последним в нем сильны актиоксидантные свойства.
Ученые выяснили, что сок граната оказывает в 20 раз более сильное антиоксидантное действие, чем просто мякоть. Эксперты считают, что на это влияет употребление плода вместе с семечками, то есть так гораздо полезнее.
Также диетолог озвучила основные причины, по которым нужно есть гранат:
Гранатовый сок рекомендуется пить в свежем виде, чтобы он не утратил полезные свойства. Гранат нельзя есть вместе с лекарствами для разжижения крови, в этом случае лучше проконсультироваться с врачом.
Тем, кто страдает диабетом, лучше есть не больше маленького стаканчика зерен в день.
Ранее мы рассказывали, поможет ли гранат в борьбе с онкологией.
Больше постов на edimdoma.ru