На Хэллоуин многие готовят страшно красивые и забавные блюда. Кулинар из Волгограда рассказала, как можно необычно украсить праздничный пирог.
Неизменный атрибут Хэллоуина — это тыква. Из нее делают различные блюда: фаршируют, запекают, делают торты и пироги.
Шеф–повар Екатерина Цымбал рассказала сайту bloknot-volgograd.ru, как необычно сделать узор на тыквенном пироге.
Для создания украшения понадобится трафарет из бумаги (можно нарисовать любую картинку, например, летучих мышей, голову тыквы, череп и т.д.)
Трафарет нужно приложить к поверхности пирога и посыпать сахарной пудрой с крахмалом в соотношении 50 на 50.
Также можно сделать картинку шоколадного цвета. Для этого нужно перемешать крахмал с какао. Такой рисунок не растает и не испортится.
Есть еще один варинат: можно украсить пирог орехами или растопленным шоколадом нарисовать или написать что-либо.
Ранее мы рассказывали, как сделать кашу в тыкве, веселые украшения к столу и лимонное печенье в стиле «Хэллоуин».