Полуфабрикаты удобны быстротой приготовления. Но злоупотреблять ими нельзя. Эксперт назвала причины.
Как пояснила изданию «Спорт-экспресс» эксперт FPA, нутрициолог, специалист по фитнес–диетологии и здоровому образу жизни Алена Денисова, мясные полуфабрикаты достаточно вредные.
В них низкокачественное мясо, мало белка, слишком много жира. Порой в такие котлеты кладут муку, манку, кукурузный крахмал.
Такой состав неполезен для организма и частое употребление замороженных полуфабрикатов может привести к ожирению и повышенному риску болезней сердца и сосудов.
Еще одна неприятность — в готовых блюдах много соли. Это может вызвать задержку жидкости в организме и повышение давления.
При выборе мясных полуфабрикатов нужно читать состав. Чем он короче, тем лучше.
Также плюсом будет, если котлеты по большей части состоят из мяса, а не субпродуктов.
Белка в них должно быть не меньше, чем углеводов и жиров. Также следует обращать внимание на стоимость продукта. Слишком дешевые замороженные котлеты — самого низкого качества.
Ранее мы рассказывали, что будет, если каждый день есть лапшу быстрого приготовления.