22 октября (9 октября по старому стилю) отмечается день Иакова Алфеева — одного из Двенадцати апостолов.
В этот день крестьяне начинали заготавливать дрова на зиму. Раньше этой даты было запрещено: считалось, что осеннее полено дает больше тепла, потому что начинает иссыхать.
На Якова крестьяне обдирали и мололи крупу: просо, пшеницу, ячмень, овес. Хозяйки в этот день угощали домочадцев кашей из свежего зерна, нередко добавляли постное масло, свиное или баранье сало.
«Гости на печь глядят, видно, каши хотят», — шутили крестьяне.
К столу подавали и пироги. По поверьям, те, кто съест пирог в этот день, целый год будут счастливы и здоровы.
Ранее мы рассказали, кому на завтрак нельзя есть гранолу.
Больше постов на edimdoma.ru