Некоторые люди привыкли наливатьть холодную воду из–под крана и тут же пить, не кипятив ее. Эксперт рассказала, чем это может обернуться.
Врач–диетолог, врач–нефролог Анна Коробкина напомнила, что по сведениям Роспотребнадзора вода, поступающая из крана, должна соответствовать гигиеническим нормативам, быть качественной и безопасной.
Вода считается питьевой, если соответствует микробиологическим, паразитологическим, вирусологическим показателям, а также химическим и радиологическим нормативам.
«Данные лабораторные исследования проводятся не менее 100 раз в год. В случае обнаружения нарушений и невозможности устранить их в кратчайшие сроки (часы), информируется население и даются рекомендации об использовании водопроводной воды.
Пить воду из–под крана можно, она пригодна для питья. Однако многое ведь еще зависит и от состояния труб. Кстати, отстаивать воду из–под крана нет никакого смысла, а особенно в открытой емкости» , — рассказала эксперт.
Анна Коробкина пояснила, что вода в народе делится на «жесткую» и «мягкую», и считается, что жесткую воду пить нельзя, а мягкую можно.
Если в чайнике быстро образуется накипь, то вероятнее всего это как раз «жесткая» вода с избытком кальциевых и магниевых солей (риск мочекаменной болезни), рыжеватый налет — избыток оксида железа, если же налет не образуется за длительное время — в такой воде низкое содержание минералов, что не очень хорошо для костной ткани и зубов.
««Вода в городах чаще все же жесткая, кипячение позволяет снизить жёсткость. При нагреве соли распадаются на углекислый газ и нерастворимый остаток (вот она наша накипь) и уничтожают бактерии (ну если вдруг они все–же попали из-за состояния труб).
Поэтому, делая вывод, можно сказать так: выпить редко «сырую» воду из-под крана можно, но лучше все же кипятить», — резюмировала врач.
Больше постов на edimdoma.ru