Стало известно о стабильности цен на некоторые виды мяса.
Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин рассказал, что стоимость основных частей мяса курицы понизилась по сравнению с прошлым годом. Ранней весной цены действительно взросли, однако сейчас ситуация успокоилась.
По словам эксперта, поводов для роста цен на куриное мясо нет, а потому они будут стабильными.
«Примечательно, что пять-семь лет назад цены на тушки кур были примерно такими же, какими являются сегодня. Увеличение производства и борьба за снижение его себестоимости дают свои результаты, и потенциал еще очень большой», — пояснил он.
Эксперт добавил, что в первой половине года на 20% увеличилось производство индейки. Это связано с высоким спросом среди покупателей. Поэтому, объясняет Юшин, цены на мясо этой птицы со временем станут дешевле, публикует радио Sputnik.
Ранее мы рассказали, что в России ожидается рост цен на некоторые овощи.