Психиатры провели эксперимент и выяснили, что мясо говядины способно повлиять на настроение человека.
В издании Journal of Affective Disorders опубликована научная статья с итогами работы исследователей из Тайваньского университета.
Ученые установили, что железо, витамины группы B, цинк и белок, входящие в состав говядины, могут формировать защиту от депрессии.
Всего психиатры изучили сведения о 440 тыс. человек, 45 тыс. из которых находились в депрессивном состоянии. Эксперты выяснили, какие гены провоцируют употребление большего количества говядины, после чего рассмотрели связь между этими генами и рисками появления депрессии.
У тех, кто ел много мяса, риск возникновения депрессивных расстройств был ниже.
По утверждению ученых, непонятно, каким именно образом говядина способна защищать человека от депрессий, но содержащиеся в ней полезные веществе могут принести пользу в качестве профилактического средства от таких состояний.
Ранее мы рассказывали, что заменит говядину без ущерба для организма.
Больше постов на edimdoma.ru