Употребление некоторых масел в рационе дня лучше ограничить.
Врач-диетолог Михаил Гинзбург объяснил, что растительные жиры могут быть полезными (например, 20 г оливкового или льняного в сутки) и вредными.
К плохим продуктам относятся подсолнечное, соевое и кукурузное.
Дело в том, что плохие растительные масла богаты омега-7 жирными кислотами, которые вызывают возрастные заболевания.
«Их присутствие в нашем питании при западной диете здорово повысилось. С этим связывают разные болезни, в том числе возрастные, такие как атеросклероз, сахарный диабет, гипертония, психические заболевания», — предупредил он.
По словам диетолога, кукурузное, подсолнечное и соевое масло можно есть не более 1-2 чайных ложки за день, пишет News.ru.
Ранее мы рассказали, что будет, если жарить еду на кокосовом масле.
Больше постов на edimdoma.ru