4 октября (21 сентября по старому стилю) отмечается память апостола от семидесяти Кодрата (Кондрата) и двух священномучеников епископа Ипатия и пресвитера Андрея.
В этот день на Руси много работали в доме и на полях, ведь праздник считался символом плодородия и земледелия.
На Кондрата начиналась молотьба зерна. С вечера крестьяне топили овины: на первом этаже разводили костер, а на втором раскладывали снопы. Жар проходил через решетчатый пол и подсушивал колосья, которые потом было легко молоть.
Молотильщиков на Руси особо чтили. Хозяйки варили для них овсяную кашу на завтрак и угощали.
«Хозяину — хлеба ворошок, а молотильщикам — каши горшок», — говорили крестьяне.
Вечером односельчане устраивали праздник в честь молотильщиков, накрывали пышные столы, угощали выпечкой из свежего урожая.
Ранее мы рассказали, какие две крупы идеальны для худеющих.