Такая приправа, как имбирь, достаточно капризна. Употреблять его нужно с осторожностью.
В имбире много витаминов и антиоксидантов, но в этом продукте есть вещества, которые оказывают раздражающее воздействие на слизистую оболочку желудка.
По словам кандидата медицинских наук, гастроэнтеролога, диетолога Ирины Бережной, людям,страдающим воспалениями желудочно–кишечного тракта, с имбирем следует быть аккуратными.
Он способен вызвать обострение болезней, в частности панкреатита, холецистита, в особенности при наличии камней или язвы в желудке.
Как пояснила эксперт RT.ru, имбирь также разжигает аппетит и имеет желчегонный эффект.
Эту приправу полезно принимать при простуде, добавляя его в чай. Можно добавить в напиток облепиху и мед, но каждый день имбирь употреблять нельзя.
Ранее мы рассказывали, чем может быть опасен маринованный имбирь.
Больше постов на edimdoma.ru