Реклама
Пчеловод поделилась секретами хранения меда.
Пчеловод «Пасеки Здоровья Букиных» Маргарита Букина в беседе с «Едим Дома» объяснила, что мед в плотно закрытой таре хранится только год. Срок годности магазинной сладости в производственной таре — два года.
По словам эксперта, мед в домашних условиях нужно хранить при слегка прохладной температуре до 20°С.
«Мед можно хранить в кухонном шкафчике или где-то подальше от батареи. На упаковку не должно попадать прямых солнечных лучей. Более того, тара должна быть герметично упакована, потому что продукт впитывает в себя влажность и запахи», — объяснила она.
Пчеловод добавила, что если дома температура выше 20°С, то стоит поместить сладость в холодильник, но только на верхнюю полку или на двери.
Ранее мы рассказали, что будет, если растопить засахарившийся мед в микроволновке.
