На первый взгляд кажется, что продукты, реализуемые на местах уличной торговли, лучше и натуральнее магазинных. Эксперты рассказали, почему это может оказаться не так.
По мнению диетолога Андрея Бобровского, приобретать овощи и фрукты, которые продают возле дорог в ведрах, может быть опасно. Эксперт рассказал радио Sputnik, что очень часто «бабушки» реализуют урожай, собранный не на собственной даче.
Врач пояснил, что товар им могут дать так называемые бизнесмены , торгующие на местных рынках. Андрей Бобровский рассказал, что такая торговля существует во многих регионах России.
Придорожные фрукты и овощи могут оказаться не прошедшими проверку государственного санэпиднадзора из-за повышенного наличия каких-либо вредных веществ в составе.
Если их выращивали с использованием пестицидов, торговые сети могут не принять такие продукты из–за большого количества нитратов. Эксперт пояснил, что эти овощи и фрукты нужно выбрасывать, для потребителя они могут оказаться опасными.
Ранее мы рассказывали, как выбрать арбуз без нитратов.