Диетолог Алексей Ковальков считает, что в жару задержку жидкости в организме может спровоцировать употребление творога и сыра.
По словам специалиста, любой кисломолочный продукт (кроме йогурта — его можно употреблять 1 раз в день без вреда для организма) может стать причиной появления отеков. Неприятный эффект достигается из-за казеина. Творог и сыр — продукты с самым высоким содержанием казеина.
«Это белок, который задерживает межклеточную жидкость. Она не поступает в кровь и накапливается в межклеточном пространстве», — объяснил диетолог.
Сложность заключается в том, что задержавшуюся в организме воду нельзя вывести с помощью мочегонных средств. Также Ковальков подчеркнул, что наличие отеков может негативно влиять на работу суставов. Диетолог призвал есть кисломолочные продукты с осторожностью.
Ранее стало известно, что будет, если выпивать полстакана кефира на ночь.
Больше постов на edimdoma.ru