Врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов в своем телеграм-канале перечислил продукты с высоким содержанием коллагена, необходимого для здоровья костей, сухожилий, суставов, волос и зубов.
Коллаген — вид белка, который составляет основу соединительной ткани. Он необходим не только для здоровья костей и суставов, но и для укрепления стенок артерий и вен, считает врач.
Коллаген вырабатывается организмом самостоятельно (при сбалансированном питании) или поступает вместе с пищей. Больше всего полезного вещества содержится в бульонах, яичном белке, курином мясе, морепродуктах и рыбе.
Сергей Вялов подчеркнул, что также необходимо употреблять фрукты и овощи с витамином С в составе, именно этот витамин запускает работу необходимых ферментов для естественной выработки коллагена.
Ранее стало известно, как зеленый чай помогает суставам.
Больше постов на edimdoma.ru