Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Цены на российское вино вырастут на 15%

Цены на российское вино вырастут на 15%
Цены на российское вино вырастут на 15%

Увеличение затрат на иностранные комплектующие скажется на стоимости алкогольных напитков, произведенных в России. За границей закупается практически все — от дрожжей и пробок до проволоки для мюзле и бутылок. Об этом сообщает «РБК».

Иностранные производители вина приостановили поставки или испытывают трудности в связи со сбоем логистических цепочек. В этой ситуации актуальным становится импортозамещение. Но представители отечественного рынка оказались в не менее сложной ситуации и готовятся к росту цен на новые коллекции напитков.

По словам винодела и председателя Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь» Олега Репина, основная проблема сейчас возникла с пробкой, которую поставляют из Португалии и Испании.


«У нас не растет пробковый дуб, у нас „растет“ алюминий», — отметил руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев.


Эксперты не исключают, что европейские пробки можно заменить на алюминиевые, пластиковые или из технических волокон, а для молодых вин использовать винтовые.

Еще одна проблема — бутылки: они либо импортируются, либо производятся в России с использованием иностранного сырья.

Сложности возникли и с проволокой для игристых вин, и с этикетками. Компании ищут поставщиков на внутреннем рынке и тестируют новые материалы российского производства.

В дополнение к перечисленному на росте цен сказался и катастрофически плохой урожай 2021 года.

кулинария
Все дело в пузырьках: 10 коктейлей с игристым вином
Летом коктейли с игристым вином очень актуальны по той причине, что хорошо освежают и охлаждают. Представьте себя на веранде: дует теплый ветерок, на
кулинария
Начинающий сомелье: как выбрать хорошее вино
Хорошее вино — настоящее украшение стола, но как выбрать действительно качественный напиток, чтобы получить удовольствие от дегустации? Эта информация
кулинария
Тонкое сочетание: какой сыр выбрать к вину
Вино и сыр созданы друг для друга. Однако отношения в этом, казалось бы, идеальном союзе складываются не так гладко. Чтобы добиться сбалансированного
Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.