По исследованиям, опубликованным в журнале Food Science and Nutrition, снизить риск гипертонии и контролировать уровень холестерина в крови помогает томатный сок.
Высокое кровяное давление (гипертония) может привести к ряду проблем, таких как сердечный приступ, инсульт или другие заболевания. Один из самых простых способов справиться с высоким давлением — ежедневно выпивать стакан томатного сока без соли.
Чтобы установить этот эффект, исследователи из Токийского медицинского университета провели эксперимент, в котором участвовал 481 человек. У тех, кто регулярно употреблял томатный сок, через год значительно улучшилось артериальное давление и снизился уровень «плохого» холестерина.
Ранее врач-диетолог Лаура По Матес рассказала о напитке, который снижает риск ожирения.