Фестиваль, о котором говорят не только по всей стране, но и за ее пределами. Главное событие ресторанной отрасли России Gastreet 2017 — это четыре дня в закрытом городе для рестораторов, 80 топ-спикеров и шеф-поваров, 100 выступлений и семинаров и, конечно, безграничная возможность общения с единомышленниками из других городов и даже стран!
#БизнесШколаGastreet — это емкие и полезные выступления профессионалов ресторанной отрасли, которые специализируются именно на обучении. В отличие от основной программы GASTREET, семинары здесь будут идти по 3–3,5 часа и включать в себя полный образовательный процесс — «от и до».
Gastreet Kids. С каждым годом все больше гастритовцев приезжают с детьми. Специально для самых маленьких у нас будут различные активности от спонсоров, детский сад GASTREET и крутая площадка «Мастер Шеф Дети».
Уличный маркет еды «Лавка-Лавка», ресторан «Скотина» и многие другие известные столичные заведения развернут выездные мини-рестораны на 2000 квадратных метров в Gastreet City! 25 разнообразных форматов еды. Черноморские мидии, кубанские стейки, наваристые супы, пицца из печи — изобилие ждет жителей Gastreet City!
Gastreet — это закрытый город для рестораторов. Мы полностью закрываем всесезонный город-курорт «Горки Город» в Красной Поляне, а точнее, его отметки 540 и 960 метров над уровнем моря. К нам едет 3000 человек, и их размещение требует больших масштабов. Лучшие рестораторы и специалисты ресторанного дела соберутся для обмена опытом и общения в одном месте. Поэтому мы обозначаем локацию GASTREET именно так!
На специально выстроенной кухне в амфитеатре пройдут мастер-классы от шеф-поваров с мировым именем! На сегодняшний день именно они задают тенденции. Талантливые профессионалы, которые получают удовольствие от своей работы, с радостью поделятся своим опытом.
Официальный инстаграм-аккаунт: @gastreetshow
Официальные хештеги:
#gastreetshow2017
#gastreetshow
#gastreet