Стейк ферентино с овощами на гриле
Дайындау
20 минут
Адамдар саны:
2 адамдар
 

Сипаттама

Пищевая ценность порции

387
кКал
16%
Белки9 г
Жиры32 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
2 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
4 osh qoshiq
1 osh qoshiq
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
1 . kompyuterlar
2 . kompyuterlar
7 . kompyuterlar
2 novda
6 . kompyuterlar
2 . kompyuterlar

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Порезать баклажаны и цукини кружочками, шампиньоны разрезать пополам.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Мясо достать из холодильника за два часа до приготовления. Слегка смазать оливковым маслом, поперчить черным перцем крупного помола.


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Сковороду-гриль слегка смазать оливковым маслом, обжарить все овощи с двух сторон до готовности.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Мясо обжарить на сковороде-гриль с розмарином по 3 минуты с каждой стороны. Переложить в теплую тарелку, накрыть фольгой и дать мясу отдохнуть 3 минуты. У меня прожарка medium rare (стейк с кровью, красно-розовый внутри).


бүкіл экранға

# қадам 5/6

На подогретую сервировочную тарелку выложить овощи и готовый стейк, посолить крупной морской солью и украсить бальзамическим кремом.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(3)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.