Сұйық ингредиенттерді құрғақ Ингредиенттерге құйып, силикон шпатламен массаны төменнен жоғары қарай айналмалы қозғалыстармен араластырыңыз. Ұн ылғалданғаннан кейін, араластыруды тоқтатыңыз. Қайын атасы кесек болуы керек.
Пешті 180 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Торт табасын өсімдік майымен майлап, ұн себіңіз. Қамырды дайындалған табаға салыңыз да, ыстық пешке орташа деңгейге 50-55 минутқа қойыңыз.
Пісіру уақыты пішіннің мөлшеріне байланысты: пішін неғұрлым ұзағырақ болса, нан соғұрлым төмен болады және пісіруге аз уақыт кетеді.
Нанның дайындығын ағаш таяқшамен тексеріңіз.