Рецепт от юлии высоцкой
Арпа қосылған классикалық тұздық
Дайындау
2 сағат
Адамдар саны:
8 адам
Сипаттама
Хош иісті ет сорпасындағы арпа қосылған бұл қалың және бай маринадталған қияр сізге және Сіздің жақындарыңызға ұнайтыны сөзсіз және сіздің отбасыңыздың сүйікті бірінші тағамы болуы мүмкін !
Кәдімгі борщ пен сорпа жеткілікті болған кезде тұзды ерітінді дайындаңыз.
өте дәмді болады!
Ұсынамын! 
Пищевая ценность порции
328
кКал
13%
| Белки | 12 г |
| Жиры | 24 г |
| Углеводы | 16 г |
% от дневной нормы
3 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
| 500 г |
| 200 г |
| 100 г |
| 50 г |
| 100 г |
| 100 г |
| 4 ст. л. |
| 2 дана. |
| 3 ст. л. |
| 1 дәміне қарай |
рецепт бойынша фото есептер4
фотосуреті бар қадамдық рецепт
бүкіл экранға
# қадам 2/7
Шошқа қабырғаларын суық сумен шайыңыз, кастрюльге салыңыз, 2,5 литр су құйыңыз және орташа отқа қойыңыз. Бірінші сорпа қайнаған кезде оны ағызып, етті таза суға салып, қайтадан қайнатыңыз. Содан кейін жалынды ең әлсізге дейін азайтып, етті шамамен 40 минут қайнатыңыз.
бүкіл экранға
# қадам 3/7
Осы уақытта пияз мен сәбізді аршып, майдалап тураңыз (сәбізді үлкен үккіште үккіштен өткізуге болады, бірақ мен блоктармен ұсақтағанды ұнатамын). Қиярды орташа текшелерге кесіңіз.
бүкіл экранға
# қадам 4/7
Көкөністерді табада аздап өсімдік майына қызарғанша қуырыңыз. Қияр қосып, қақпақ астында кішкене отта тағы 10 минут қайнатыңыз.
бүкіл экранға
# қадам 5/7
Басқа табада қызанақ шырынын (немесе томат пастасын) қыздырыңыз, дәміне қарай лавр жапырағы, хош иісті бұрыш, тұз қосыңыз (қиярдың тұзды дәмін ескеріңіз!).
бүкіл экранға
# қадам 6/7
Сорпа қайнатылған кезде етті алып тастаңыз, сүйектен алыңыз және кішкене бөліктерге кесіңіз. Жуылған інжу арпасын қайнаған сорпаға салыңыз, қайнатыңыз және 20 минут пісіріңіз. Содан кейін аршылған және туралған картопты қосып, тағы 20 минут пісіріңіз. Қуыруға арналған табаға сорпадан бірнеше ас қасық құйыңыз, араластырыңыз және бәрін ет кесектерімен бірге тұзды ерітіндіге қосыңыз. Содан кейін қызанақ шырынын құйыңыз. Тағы бес минут пісіріңіз.
бүкіл экранға
# қадам 7/7
Оттан алыңыз, қақпақпен жабыңыз және 10 минут қайнатыңыз. Табақтарға құйыңыз, қаймақпен, жаңа шөптермен безендіріңіз және қызмет етіңіз. Жақсы тәбет!
4.5
согласны?
Похожие рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
күннің рецепті үшін дауыстар(2)
Реклама
Реклама
