Жұмақ алмасының хош иісті джемі

Ароматное варенье из райских яблок
Дайындау
4 сағат
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

Жұмақ алма джемі (Ранетки) өте дәмді ғана емес және шай ішуге жақсы қосымша болады, мұндай алма десерттер мен торттар үшін керемет безендіру болады.

Пищевая ценность блюда

4473
кКал
190%
Белки4 г
Жиры4 г
Углеводы1100 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
78 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
1 кг
1 шыны
1 дана.
1 кг

рецепт бойынша фото есептер4

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/5

Яблоки перебрать и помыть, хвостики необходимо оставить. Каждое яблочко наколоть в нескольких местах зубочисткой, чтобы в процессе приготовления кожура не потрескалась.
Алмаларды сұрыптап, жуыңыз, құйрықтарын қалдыру керек. Пісіру кезінде қабығы жарылып кетпес үшін әр алманы тіс тазалағышпен бірнеше жерге шаншыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 2/5

Из воды и сахара приготовить сироп. Довести сироп до кипения и снять с огня.
Су мен қанттан сироп жасаңыз. Сиропты қайнатыңыз және оттан алыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 3/5

В сироп добавить подготовленные яблоки и оставить на 3-4 часа, чтобы яблоки дали сок.
Дайындалған алманы сиропқа қосып, алмаға шырын беру үшін 3-4 сағатқа қалдырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 4/5

После того как яблочки настоятся, довести их до кипения и варить 5-7 минут, снимая пену. Далее необходимо убрать с огня и дать полностью остыть, затем добавить к яблокам палочку корицы, снова довести до кипения и варить 5-7 мин, и снова дать полностью остыть, эту процедуру повторить еще раз. Это нужно для того, чтобы варенье получилось прозрачное, а яблочки не разварились. Варенье остудить и разложить по чистым банкам.
Алма тұндырылғаннан кейін оларды қайнатыңыз және көбікті алып тастап, 5-7 минут пісіріңіз. Әрі қарай, оны оттан алып, толығымен суытып алу керек, содан кейін алмаға даршын таяқшасын қосып, қайтадан қайнатыңыз және 5-7 минут қайнатыңыз, қайтадан толық суытыңыз, бұл процедураны тағы бір рет қайталаңыз. Бұл джемнің мөлдір болуы үшін қажет, ал алма қайнатылмайды. Кептелісті салқындатып, таза банкаларға салыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 5/5

Приятного вам чаепития!
Сізге шай ішіңіз!


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(4)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.