Турт с курицей и грибами (TOURTE AU POULET ET CHAMPIGNONS)
Дайындау
1 hжәне 30 минут
Адамдар саны:
8 адам
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

402
kkal
17%
oqsillar16 г
yog'lar24 g
uglevodlar31 g
kunlik qiymatdan
4 %
5 %
2 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
150 g
300 g
0 tsp
7 osh qoshiq
Начинка
250 g
200 g
1 . kompyuterlar
100 g
100 ml
2 . kompyuterlar
1 . chimchilash
1 . chimchilash

рецепт бойынша фото есептер2

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/16

В миске смешать просеянную муку с солью.


бүкіл экранға

# қадам 2/16

Охлажденное сливочное масло нарезать кубиками, добавить к муке и растереть в крошку.


бүкіл экранға

# қадам 3/16

Затем в крошку добавить воду (6-8ст.л.) ориентируйтесь по тесту, сколько воды добавлять!


бүкіл экранға

# қадам 4/16

Быстро замесить тесто. Оно должно получится мягким и эластичным. Завернуть тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.


бүкіл экранға

# қадам 5/16

Для начинки. Куриное филе отварить и разобрать на волокна.


бүкіл экранға

# қадам 6/16

Грибы нарезать небольшими ломтиками, лук полукольцами и обжарить на оливковом масле. Посолить по вкусу.


бүкіл экранға

# қадам 7/16

В миске смешать грибы с курицей.


бүкіл экранға

# қадам 8/16

Тертый на крупную терку сыр.


бүкіл экранға

# қадам 9/16

Добавить два желтка, сливки, соль и перец. Все хорошо перемешать!


бүкіл экранға

# қадам 10/16

Достать тесто из холодильника и поделить его на две равные части.


бүкіл экранға

# қадам 11/16

Каждую часть теста раскатать в диаметре чуть больше формы (на форму 22-24см.) в которой будете выпекать. Выложить одну часть теста в форму так, чтобы края чуть свисали за бортики формы.


бүкіл экранға

# қадам 12/16

На тесто выложить начинку и разровнять ее.


бүкіл экранға

# қадам 13/16

Сверху накрыть второй частью теста, края хорошо защипать, в центре сделать небольшое отверстие.


бүкіл экранға

# қадам 14/16

Смазать турт желтком и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.


бүкіл экранға

# қадам 15/16

Готовому пирогу дать остыть и подавать к столу.


бүкіл экранға

# қадам 16/16

Bon appétit!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(9)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.