Паштет с черносмородиновым желе
Дайындау
1 hжәне 30 минут
Адамдар саны:
20 адам
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

56
kkal
2%
oqsillar3 г
yog'lar4 g
uglevodlar2 g
kunlik qiymatdan
1 %
1 %
0 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Желе
100 g
0 tsp
3 ml
2 g
Основные
250 g
1 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
1 tatib ko'rish uchun
1 . chimchilash
3 g
100 ml
40 g
2 osh qoshiq

рецепт бойынша фото есептер3

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/7

Печень помыть, обсушить, убрать жилы, нарезать кусочками. Лук нарезать кубиками, морковь крупными кружочками. В сковороде разогреть масло, добавить печень и овощи. Жарить до побеления печени, затем добавить пиво и тушить до выпаривания жидкости. Посолить, поперчить, дать немного остыть.


бүкіл экранға

# қадам 2/7

Печень с овощами пропустить один раз через мясорубку, добавить размягченное сливочное масло и хорошо все перемешать. Полученный паштет переложить в форму и убрать пока в холодильник.


бүкіл экранға

# қадам 3/7

Готовим желе. Для этого смородину кладем в ковш, добавляем 3 ст.л. воды и 2ч.л. сахара, и прогреваем до полного растворения сахара.


бүкіл экранға

# қадам 4/7

Далее перекладываем смородину в блендер и превращаем все в кашицу. Затем протираем эту кашицу через сито.


бүкіл экранға

# қадам 5/7

Полученную жидкость прогреваем до горячего состояния, убираем с плиты и добавляем желатин. Хорошо размешиваем, пока желатин не растворится. Остужаем, и теплым желе заливаем паштет. По желанию, сверху можно положить ягодки смородины. Ставим наш паштет в холодильник на ночь.


бүкіл экранға

# қадам 6/7

А утром подсушиваем кусочек хлеба в тостере, намазываем паштет и наслаждаемся нежным, ароматным, сладковатым вкусом. Приятного аппетита!)


бүкіл экранға

# қадам 7/7

А это мой помощник. Сидел смотрел, пока я готовила, а в конце облизал ложку, которая была в желе.)))))


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(12)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.