Маринадталған баклажан тағамдары

Закуска из маринованных баклажанов
Закуска из маринованных баклажанов
Закуска из маринованных баклажанов
Закуска из маринованных баклажанов
Закуска из маринованных баклажанов
Дайындау
30 минут
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

Өте қарапайым және өте дәмді тағамдар. Дәмі маринадталған саңырауқұлақтарға ұқсайды. Мұндай баклажандарды қыста жабуға болады, бұл жағдайда сарымсақ пен шөптерді құмыраға қосудың қажеті жоқ, бірақ оны қызмет етер алдында жасаңыз.

Пищевая ценность блюда

3080
кКал
131%
Белки42 г
Жиры203 г
Углеводы267 г
% от дневной нормы
11 %
39 %
19 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
3 кг
1 л
200 мл
200 мл
100 г
4 басы
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/5

Возьмите небольшие молодые баклажаны. Нарежьте полукольцами, посыпьте солью и дать немного постоять, чтобы вышла горечь.
Кішкентай жас баклажандарды алыңыз. Жарты сақинаға кесіңіз, тұз себіңіз және ащы шығу үшін біраз тұрыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 2/5

Сварите маринад — в воду добавьте соль, сахар, уксус и растительное масло. Слейте выделившийся сок. В кипящий маринад положите баклажаны.
Маринадты қайнатыңыз — суға тұз, қант, сірке суы мен өсімдік майын қосыңыз. Бөлінген шырынды ағызыңыз.& nbsp; баклажандарды қайнаған тұздыққа салыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 3/5

Варите 10–15 минут с момента закипания. Откиньте на дуршлаг. Охладите.
Қайнаған сәттен бастап 10–15 минут пісіріңіз. Дуршлагқа тастаңыз. Салқындатыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 4/5

Зелень и чеснок нарубите.
Шөптер мен сарымсақты тураңыз.


бүкіл экранға

# қадам 5/5

Перемешайте баклажаны с зеленью и чесноком. Дайте настояться и можно есть. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
Баклажанды шөптер мен сарымсақпен араластырыңыз. Оны қайнатыңыз және жеуге болады. Тоңазытқышта сақтаңыз. Жақсы тәбет!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(46)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.