Помидоры малосольные за 2 дня
Помидоры малосольные за 2 дня
Помидоры малосольные за 2 дня
Помидоры малосольные за 2 дня
Помидоры малосольные за 2 дня
Помидоры малосольные за 2 дня
Помидоры малосольные за 2 дня
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
Ингредиенты рассчитаны на двухлитровую банку (у неё горлышко широкое и хранить в холодильнике удобно):
Помидоры - 7-8 шт. (размером с женский кулак)
Пучок укропа
Пучок петрушки (у меня в этот раз не было)
Перец острый - 1 шт. (у меня был чили)
Смесь перцев горошком - 30 шт.
Лавровый лист - 3 шт.
Чеснок - 4 зубчика
---------------------------------------
На 1 литр рассола:
Кипячёная горячая вода -1 л
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.

рецепт бойынша фото есептер5

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/10

Приготовить все ингредиенты к посолу: помидоры и зелень вымыть, чеснок почистить, острый перчик очистить от семян и мелко нарезать.


бүкіл экранға

# қадам 2/10

Помидоры разрезать пополам, чеснок нашинковать "лепестками".


бүкіл экранға

# қадам 3/10

На дно кастрюли выложить половину зелени, чеснок, острый перец, лавровый лист, смесь перцев-горошков.


бүкіл экранға

# қадам 4/10

В кастрюлю плотно выложить помидоры.


бүкіл экранға

# қадам 5/10



бүкіл экранға

# қадам 6/10

Аккуратно вылить горячий рассол в помидоры и выложить сверху вторую половину зелени.


бүкіл экранға

# қадам 7/10

Для "груза" сверху на помидоры положить тарелочку, а на неё поставить банку с водой.


бүкіл экранға

# қадам 8/10



бүкіл экранға

# қадам 9/10

Переложить Помидоры малосольные в банку, залить рассолом из кастрюли, закрыть крышкой и поставить ее в холодильник.


бүкіл экранға

# қадам 10/10

Оставшиеся в кастрюле помидоры положить на блюдечко и посмаковать-попробовать. Приятного аппетита! (Их осталось 3, но хоть одну "отбила" для фото, которая после щелчка затвора фотоаппарата была мгновенно уничтожена...)


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(52)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.