Алма галетасы

Яблочная галета
Яблочная галета
Яблочная галета
Яблочная галета
Яблочная галета
Яблочная галета
Яблочная галета
Яблочная галета
Яблочная галета
Дайындау
45 минут
Адамдар саны:
8 адам
 

Сипаттама

Интернеттен: галета пішінде емес, пісіру парағында пісірілген кез келген дөңгелек, жалпақ тортқа арналған Француз термині. Қамыр бұл жағдайда ашытқы немесе қарапайым жұмсақ болуы мүмкін. Галета Джем, жаңғақ, ет немесе ірімшік, сондай-ақ жемістермен толтырылған тәтті немесе ащы болуы мүмкін. Бұл өте өрескел көрінетін торттар Францияда рустикалық бистрода және фермаларда кешкі асқа беріледі. Қамыр жай ғана шеңберге оралады, содан кейін жеміс салмасының айналасына бүктеледі. Және бұл дәмді болмауы мүмкін!

тағамдық құндылық бөліктер

332
кКал
14%
ақуыздар3 г
майлар14 г
көмірсулар54 г
күнделікті нормадан
1 %
3 %
4 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
165 g
90 g
0 tsp
4 osh qoshiq
Для начинки
900 g
50 g
30 g
1 tatib ko'rish uchun

рецепт бойынша фото есептер46

фотосурет қосу
More42
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/10

В большой миске смешать муку и соль. Добавить масло, нарезанное кусочками.
Үлкен ыдыста ұн мен тұзды араластырыңыз. Кесектерге кесілген майды қосыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 2/10

Сначала ножом, а потом руками перетереть все в крошку.
Алдымен пышақпен, содан кейін қолыңызбен бәрін үгіндіге салыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 3/10

Добавить 3–5 ст. л. холодной воды, затем вилкой размять тесто до эластичности.
3–5 ас қасық қосыңыз.л суық су, содан кейін шанышқымен қамырды серпімділікке дейін езіңіз.


бүкіл экранға

# қадам 4/10

Замесить тесто на столе. Сформировать в шар и отправить его в холодильник.
Қамырды үстелге илеңіз. Допқа айналдырып, оны тоңазытқышқа жіберіңіз.


бүкіл экранға

# қадам 5/10

Духовку разогреть до 220°C. Подготовить яблоки: помыть, очистить от кожуры и сердцевины.
Пешті 220°C дейін қыздырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 6/10

Нарезать яблоки дольками.
Алманы тілімдерге кесіңіз.


бүкіл экранға

# қадам 7/10

Достать тесто из холодильника. Раскатать его в круг диаметром около 38 см, посыпав стол и тесто небольшим количеством муки. На противень положить пергаментную бумагу, посыпать чуть мукой и переложить тесто с помощью скалки. На самом деле тесто настолько комфортное, что это делается очень легко и приятно:)
Қамырды тоңазытқыштан алыңыз. Оны диаметрі шамамен 38 см шеңберге жайып, үстел мен қамырға аздап ұн себіңіз. Пісіру парағына пергамент қағазын салыңыз, аздап ұн себіңіз және қамырды илектеу түйреуішпен жіберіңіз.
Шын мәнінде, қамыр соншалықты ыңғайлы, ол өте оңай және жағымды түрде жасалады:)


бүкіл экранға

# қадам 8/10

Уложить дольки яблок по кругу, оставив от края 4 см на бордюр.
Алма кесектерін шеңберге салыңыз, шетінен шекараға 4 см қалдырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 9/10

Посыпать яблоки сахаром, разложить кусочки сливочного масла и поднять края теста, сформировав бордюр. Выпекать 45 минут, пока яблоки не зарумянятся и не станут мягкими.
Алманың үстіне қант себіңіз, сары май бөліктерін жайыңыз және қамырдың шеттерін көтеріп, шекараны қалыптастырыңыз. Алма қызарғанша және жұмсақ болғанша 45 минут пісіріңіз.


бүкіл экранға

# қадам 10/10

Готовую галету еще горячей смазать джемом с помощью кисточки и дать ей немного «отдышаться». Подавать теплой.
Дайын галетканы әлі де ыстық етіп щеткамен джеммен майлап, оған аздап «тыныс алу» беріңіз. Жылы қызмет етіңіз.


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(100)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.