Эстофадо. Перуанское жаркое
Эстофадо. Перуанское жаркое
Эстофадо. Перуанское жаркое
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
куриное мясо 500гр (любые части)
хлебные крошки
1 луковица
2 зубка чеснока
150гр горошка (мороженый)
2 средние картофелины
100гр морковки
помидор
ок.80мл белого вина
зира
орегано
петрушка
соль, перец
паприка или желтый чили (можно щепотку куркумы для цвета)

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/2

Теперь добавить лук, чеснок, помидор, травы и специи. Через пару минут добавить картошку, морковку, горошек и мясо вернуть. Влить вино и тушить 20 минут (добавляя воду, если нужно, но совсем немного). Перуанцы подавали бы с рисом, а мы ели без него:)


бүкіл экранға

# қадам 2/2

Обвалять мясо в крошках, соли, перце и на оливковом масле подрумянить. Вынуть.


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(67)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.