Пирог с тыквой и беконом
Пирог с тыквой и беконом
Пирог с тыквой и беконом
Дайындау
3 сағат
Адамдар саны:
8 адам
 

Сипаттама

Пищевая ценность порции

389
кКал
16%
Белки12 г
Жиры15 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Тесто
500 g
7 g
1 osh qoshiq
0 tsp
250 ml
1 . kompyuterlar
50 ml
Начинка
400 g
1 . kompyuterlar
100 g
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
10 g

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Муку смешиваем с дрожжами (1 фирменный пакетик или 2 ч.л.), сахаром и солью. Вливаем теплое молоко и добавляем яйцо комнатной температуры. Замешиваем тесто, добавляем растительное масло и продолжаем вымешивать, пока оно не станет мягким и эластичным. Накрываем и оставляем на расстойку на 1 час.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Для начинки тыкву нарезаем на тонкие пластины или кубики. Чистим и нарезаем репчатый лук. Нарезаем мелко бекон.


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Выкладываем бекон на хорошо разогретую сковороду и обжариваем около 2 минут на среднем огне. Добавляем лук и обжариваем еще 1 минуту. Выкладываем тыкву, аккуратно перемешиваем, приправляем и солим. Накрываем сковороду крышкой и томим около 5 минут до полуготовности тыквы.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Раскатываем часть теста в круглый пласт толщиной 5–6 мм и перекладываем на противень. Выкладываем на тесто начинку ровным слоем, не доходя до края около 2 см. Формируем небольшие бортики.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Сплетаем из тонких полосок косичку (это полностью по вашему желанию, можно обойтись и без этого декора). Смазываем бортики смесью желтка и молока (1 ст. л.), выкладываем на них косичку, которую также смазываем и посыпаем кунжутом. Выпекаем пирог в разогретой до 180°С духовке в течение 40–45 минут до золотистой корочки.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Остужаем пирог до теплого состояния, нарезаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.