Сладкие булочки из дрожжевого теста
Пышка
Пышка
6
0
10
Дайындық
4 сағат
Дайындау
35 минут
Адамдар саны:
6 адам
 
суреттермен
суреттер жоқ
 
В избранное
суреттерменсуреттер жоқ

Пищевая ценность порции

640
кКал
27%
Белки16 г
Жиры9 г
Углеводы124 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
800 g
200 g
280 ml
2 . kompyuterlar
2 osh qoshiq
1 osh qoshiq
1 tsp
7 g

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/12

Подготовьте все необходимые ингредиенты.


бүкіл экранға

# қадам 2/12

Растопите маргарин «Пышка» и дайте ему остыть.


бүкіл экранға

# қадам 3/12

Слегка подогрейте молоко до комнатной температуры. Введите в молоко сахар и дрожжи. Перемешивайте до тех пор, пока специя не растворится, а затем оставьте на 15 минут.


бүкіл экранға

# қадам 4/12

В чистую и глубокую миску просейте 450 г муки, добавьте яйца, остывший маргарин «Пышка», соль и молочно-дрожжевую смесь.


бүкіл экранға

# қадам 5/12

Объедините все ингредиенты в одну массу. Посыпьте рабочую поверхность мукой и выложите заготовку.


бүкіл экранға

# қадам 6/12

Вымешивайте тесто, постепенно добавляя к нему оставшуюся муку. Готовая основа должна стать эластичной, легко восстанавливаться от нажатия пальцем, не липнуть к рукам и поверхности.


бүкіл экранға

# қадам 7/12

Уберите тесто в чистую миску, слегка припыленную мукой. Накройте заготовку влажным полотенцем и оставьте в теплом месте без сквозняков на 1,5 часа.


бүкіл экранға

# қадам 8/12

После окончания времени обомните массу и поставьте ее на вторую расстойку. Через 60–90 минут тесто снова должно увеличиться в объеме минимум в два раза.


бүкіл экранға

# қадам 9/12

Смажьте руки растительным маслом и разделите заготовку на 10 равных кусочков. Сформируйте из каждого шарик и уберите под полотенце.


бүкіл экранға

# қадам 10/12

Аккуратно растяните каждую часть в лепешку. Выложите в центр ложку конфитюра и снова сделайте из теста шарики.


бүкіл экранға

# қадам 11/12

Уложите пышные булочки в форму диаметром 26–28 см, накройте сверху полотенцем и оставьте на 15–20 минут. За это время можно разогреть духовку до 180°C.


бүкіл экранға

# қадам 12/12

Смажьте подошедшую заготовку взбитым яйцом и выпекайте 30–35 минут. Приятного аппетита!

Реклама. ООО «КРЦ „ЭФКО-Каскад“».
поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.