Шведские фрикадельки
Дайындау
2 сағатжәне 40 минут
Адамдар саны:
5 адам
 

Сипаттама

Пищевая ценность порции

696
кКал
29%
Белки35 г
Жиры46 г
Углеводы34 г
% от дневной нормы
9 %
9 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
500 г
250 г
1 дана.
1 қалампыр
0 шыны
1 дана.
3 ст. л.
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
Сливочный соус
40 г
3 ст. л.
150 мл
150 мл
150 мл
2 ш. л.
1 ш. л.

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/4

К мясному фаршу добавьте нарезанный лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо и перемешайте. Добавьте молоко и приправьте солью и перцем. Скатайте смесь в небольшие фрикадельки. Выложите на чистую тарелку, накройте и поставьте в холодильник на 2 часа.


бүкіл экранға

# қадам 2/4

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте фрикадельки со всех сторон. Выложите их в жаропрочную посуду, накройте крышкой или фольгой и готовьте в духовке 30 минут при 180°C.


бүкіл экранға

# қадам 3/4

Для соуса растопите сливочное масло на сковороде. Всыпьте муку и перемешайте в течение 2 минут. Добавьте оба вида бульона постоянно помешивая. Затем влейте сливки, соевый соус и дижонскую горчицу. Тушите, пока соус не загустеет.


бүкіл экранға

# қадам 4/4

Традиционно подают фрикадельки с картофельным пюре. Мне захотелось с рисом.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(3)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.