Паста карбонара с фисташками
Дайындау
25 минут
Адамдар саны:
5 адам
 

Сипаттама

Пищевая ценность порции

2145
кКал
91%
Белки53 г
Жиры181 г
Углеводы72 г
% от дневной нормы
13 %
35 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
порция
500 г
2 бір уыс
3 дана.
90 г
7 дана.
1 бұтақ
1 ш. л.
0 ш. л.

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/7

Макароны отваривать в кипящей подсоленной воде на 1–2 минуты меньше, чем указано на упаковке, затем воду слить и сохранить.


бүкіл экранға

# қадам 2/7

Фисташки измельчить в блендере в муку.


бүкіл экранға

# қадам 3/7

Пекорино натереть на мелкой терке.


бүкіл экранға

# қадам 4/7

Желтки взбить блендером с насадкой-венчиком, всыпать сыр и еще раз взбить, затем влить половник воды, в которой варились макароны, и вымешать.


бүкіл экранға

# қадам 5/7

Грудинку нарезать маленькими кубиками и обжарить на разогретой сухой сковороде.


бүкіл экранға

# қадам 6/7

В горячие макароны добавить сырный соус и немного оставшейся от варки воды, всыпать измельченные фисташки и свежемолотый черный перец, все вымешать, затем добавить обжаренную грудинку и перемешать лопаткой.


бүкіл экранға

# қадам 7/7

Петрушку мелко порубить и посыпать готовую пасту.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.