Таза, зарарсыздандырылған банкаларға қияр салып, қайнаған маринадпен жауып, 0,5 литрлік банкаларды 7 минут, 1 литрлік — 15 минут зарарсыздандырыңыз. Банкаларды орап, төңкеріп, толық салқындағанша көрпе астында ұстаңыз. Мұндай қиярды салқын жерде сақтау жақсы.