Нанды алыңыз, салқындатыңыз және кесектерге кесіңіз. Мұндай нан табиғи дәннің айқын дәміне ие, өйткені ол дәнді дақылдар мен жидектердің қабығынан тұрады. Талшықтың кейбір түрлерінде жаңғақтар, алма, қырыққабат бар. Мен бұл рецептті қара бидай нанына балама іздейтіндерге ұсынамын.