Голубцы и тефтели с салатом романо
Дайындау
1 h
Адамдар саны:
5 адам
 

тағамдық құндылық бөліктер

531
кКал
22%
ақуыздар21 г
майлар39 г
көмірсулар26 г
күнделікті нормадан
5 %
8 %
2 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
500 г
500 г
0 шыны
1 басы
2 ст. л.
50 г
1 ш. л.
1 дәміне қарай
4 ст. л.
15 г
1 ш. л.
50 мл
1 дәміне қарай
500 мл

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/13

Салат разобрать на листья.


бүкіл экранға

# қадам 2/13

Отварить в течение 1 минуты в подсоленном кипятке.


бүкіл экранға

# қадам 3/13

Шампиньоны мелко нарезать. Обжарить на ложке растительного масла. Добавить половину головки репчатого лука. Пережарить.


бүкіл экранға

# қадам 4/13

В конце жарки добавить кусок сливочного масла.


бүкіл экранға

# қадам 5/13

Свинину пропустить через мясорубку с оставшейся половиной лука. Соединить с отваренным до полуготовности рисом в пропорции 1 часть риса на 2 части воды и обжаренными шампиньонами. Посолить, добавить перец, влить молоко. Фарш хорошо перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 6/13

На лист салата выложить небольшую часть фарша. Свернуть рулетом, края заправить внутрь.


бүкіл экранға

# қадам 7/13

Выложить в сотейник.


бүкіл экранға

# қадам 8/13

В ложке растительного масла обжарить томатную пасту с добавлением сахара.


бүкіл экранға

# қадам 9/13

Залить отваром от салата или водой. Добавить травы. Перемешать, довести до кипения, посолить.


бүкіл экранға

# қадам 10/13

Половину соуса влить в голубцы. Поставить в разогретую духовку на 40–45 минут при 190°C.


бүкіл экранға

# қадам 11/13

Оставшиеся мелкие листья от салата нарезать. Соединить с остатками фарша. Сделать тефтельки, выложить в сковороду с разогретым растительным маслом. Обжаривать с двух сторон по 5 минут.


бүкіл экранға

# қадам 12/13

Залить соусом. Под крышкой на умеренном огне тушить 30 минут.


бүкіл экранға

# қадам 13/13

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(3)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.