Биточки из телячьего сердца
Биточки из телячьего сердца
Биточки из телячьего сердца
Дайындау
1 h
Адамдар саны:
9 адам
 

oziqlanish faktlari qismlar

156
kkal
6%
oqsillar15 г
yog'lar8 g
uglevodlar7 g
kunlik qiymatdan
4 %
1 %
0 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
750 g
1 bosh
2 osh qoshiq
1 . kompyuterlar
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
Соус
1 . kompyuterlar
2 osh qoshiq
1 tsp
1 tatib ko'rish uchun
2 tsp
2 osh qoshiq
350 ml

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/12

Сердце промыть, срезать жир и сосуды.


бүкіл экранға

# қадам 2/12

Нарезать на куски.


бүкіл экранға

# қадам 3/12

Пропустить через мясорубку с крупной фракцией. Добавить соль и перец, хорошо перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 4/12

Лук измельчить, соединить с фаршем. Всыпать манку. Перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 5/12

Вбить яйцо. Перемешать и выбить фарш.


бүкіл экранға

# қадам 6/12

Сформировать котлеты, обвалять в сухарях.


бүкіл экранға

# қадам 7/12

Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.


бүкіл экранға

# қадам 8/12

Жарить на умеренном огне под крышкой по 10 минут с каждой стороны.


бүкіл экранға

# қадам 9/12

В отдельной посуде обжарить нарезанный репчатый лук. Добавить томатную пасту, сахар, итальянские травы.


бүкіл экранға

# қадам 10/12

Влить воду. Проварить соус на тихом огне в течение 5 минут.


бүкіл экранға

# қадам 11/12

Обжаренные биточки залить соусом и на среднем огне под крышкой томить 5 минут.


бүкіл экранға

# қадам 12/12

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.