Шантереллалармен сорпа

Суп с лисичками
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
43
10
9
Дайындау
45 минут
Адамдар саны:
3 адамдар
 

Сипаттама

Күзгі түскі асқа арналған дәмді және хош иісті шантерелла сорпасы.
суреттермен
суреттер жоқ
 
В избранное
суреттерменсуреттер жоқ

oziqlanish faktlari qismlar

215
kkal
9%
oqsillar5 г
yog'lar10 g
uglevodlar29 g
kunlik qiymatdan
1 %
2 %
2 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
350 g
300 g
1 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
25 g
3 chinnigullar
0 tatib ko'rish uchun
0 tatib ko'rish uchun
2 . kompyuterlar
1 l
0 osh qoshiq
20 g

рецепт бойынша фото есептер2

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/10

Лисички очистить от мусора, если имеется. Промыть и дать стечь воде. Воду довести до кипения, добавить подготовленные лисички и варить в течение 15 минут. Откинуть лисички в дуршлаг, дать стечь лишней жидкости. Вода, в которой варились лисички, нам не понадобится.
Егер бар болса, шантереллаларды қоқыстан тазалаңыз. Шайыңыз және суды ағызыңыз. Суды қайнатыңыз, дайындалған шантереллаларды қосып, 15 минут қайнатыңыз. Шантереллаларды дуршлагқа салыңыз, артық сұйықтықтың ағып кетуіне мүмкіндік беріңіз. Шантереллалар қайнатылған су бізге қажет емес.


бүкіл экранға

# қадам 2/10

Отваренные лисички нарезать.
Қайнатылған шантереллаларды кесіңіз.


бүкіл экранға

# қадам 3/10

Лук, чеснок очистить, нашинковать. Обжарить в кастрюле с толстым дном в смеси растительного и сливочного масел до мягкости лука.
Пиязды, сарымсақты тазалаңыз, ұсақтаңыз. Пияз жұмсақ болғанша өсімдік және май қоспасында қалың түбі бар кастрюльде қуырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 4/10

Морковь очистить и натереть на крупной терке. Добавить к луку и томить 5 минут.
Сәбізді аршып, үлкен үккіште үккіштен өткізіңіз. Пиязға қосып, 5 минут қайнатыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 5/10

Картофель очистить, промыть и нарезать некрупными кубиками. Добавить к остальным овощам и томить, постоянно помешивая, 5 минут.
Картопты тазалаңыз, шайыңыз және орташа текшелерге кесіңіз. Қалған көкөністерге қосып, үнемі араластыра отырып, 5 минут қайнатыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 6/10

Отделяем от зелени стебли, мелко рубим.
Біз сабақтарды жасылдан бөліп, майдалап тураймыз.


бүкіл экранға

# қадам 7/10

Добавляем мелко рубленные стебли к овощам. Добавляем соль и перец по вкусу. Вливаем воду, доводим до кипения и готовим до полуготовности картофеля.
Көкөністерге майдалап туралған сабақтарды қосыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Суды құйыңыз, қайнатыңыз және картоптың жартылай дайын болуына дейін пісіріңіз.


бүкіл экранға

# қадам 8/10

Добавляем подготовленные лисички и варим все 15 минут.
Дайындалған шантереллаларды қосып, бәрін 15 минут пісіріңіз.


бүкіл экранға

# қадам 9/10

Добавляем оставшуюся измельченную зелень, лавровый лист. Регулируем вкус солью и черный молотым перцем. Готовим 2 минуты. Снимаем суп с плиты, даем постоять ему 10 минут. Суп готов, можно подавать.
Қалған туралған көк, лавр жапырағын қосыңыз. Біз дәмді тұз бен қара бұрышпен реттейміз. 2 минут пісіріңіз. Сорпаны пештен алыңыз, оны 10 минутқа қалдырыңыз. Сорпа дайын, сіз қызмет ете аласыз.


бүкіл экранға

# қадам 10/10

Приятного аппетита!
Жақсы тәбет!


поделиться фото
4.5
согласны?
Похожие рецепты
күннің рецепті үшін дауыстар(7)
@portnova_yulia
@portnova_yulia
julika
julika
Наталия
Наталия
ВикторияS
ВикторияS
Натали*Лали
Натали*Лали
bellaira
bellaira
Мария
Мария
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.