Жаркое от Сталика Ханкишиева
Жаркое от Сталика Ханкишиева
Жаркое от Сталика Ханкишиева
Дайындау
40 минут
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

301
kkal
12%
oqsillar16 г
yog'lar19 g
uglevodlar21 g
kunlik qiymatdan
4 %
4 %
1 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основные
400 г
400 г
2 дана.
2 дана.
200 мл
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/5

Все ингредиенты для жаркого стараемся нарезать одинаковыми по размеру тонкими кусочками. Мясо не отбиваем, просто тоненько нарезаем. Солим, перчим, перемешиваем. Я еще добавила немного хмели-сунели. В моем детстве эта приправа уже была в магазинах.


бүкіл экранға

# қадам 2/5

Молодой картофель просто моем и вместе с луком нарезаем так же тоненько.


бүкіл экранға

# қадам 3/5

Форму для запекания смазываем сливочным маслом. От себя я один зубчик чеснока порубила ножом и натерла им дно формы. Выкладываем «чешуйкой» картофель, мясо, лук. Ну и лавровый лист кое-где втыкаем :) Выливаем горячую воду. Можно сверху сбрызнуть оливковым маслом.


бүкіл экранға

# қадам 4/5

Запекаем 35–40 минут при температуре 200°C.


бүкіл экранға

# қадам 5/5

Как же при подаче не украсить листиками райхона (по-нашему, среднеазиатскому), то бишь базилика?


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(4)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.