Спанакопита (грек шпинат пирогы)

Спанакопита (греческий пирог со шпинатом)
Дайындау
40 минут
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

Егер сіздің бақшаңызда шпинат өсіп тұрса, сіз грек ірімшігі пирогын жасай аласыз. Ол қарапайым және тез дайындалады және өте шырынды және дәмді болады.

Пищевая ценность порции

294
кКал
12%
Белки17 г
Жиры23 г
Углеводы4 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основное
7 жапырақтары
300 г
150 г
70 г
2 дана.
1 шоқ
2 бұтақ
1 қалампыр
2 ст. л.
1 шымшу
1 дәміне қарай

рецепт бойынша фото есептер7

фотосурет қосу
көбірек3
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/10

Для этого пирога нужен свежий шпинат.
Бұл пирогқа жаңа шпинат қажет.


бүкіл экранға

# қадам 2/10

Шпинат нарежьте и потушите на сковороде с растительным маслом в течение 1–2 минут.
Шпинатты турап, өсімдік майы бар табада 1–2 минут қайнатыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 3/10

К шпинату добавьте яйца, нарезанные укроп и базилик, черный свежемолотый перец и измельченный зубчик чеснока.
Шпинатқа жұмыртқа, туралған аскөк пен насыбайгүл, жаңа ұнтақталған қара бұрыш және туралған сарымсақ түйірін қосыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 4/10

Покрошите в начинку брынзу.
Ірімшікті толтыруға ұсақтаңыз.


бүкіл экранға

# қадам 5/10

Сыр потрите на крупной терке. Все хорошо перемешайте, добавьте соль по вкусу (я не добавляла, брынза достаточно соленая). Начинка готова.
Ірімшікті үлкен үккіште сүртіңіз. Барлығын жақсылап араластырыңыз, дәміне қарай тұз қосыңыз(мен қоспадым, ірімшік жеткілікті тұзды). Толтыру дайын.


бүкіл экранға

# қадам 6/10

Листы теста фило разложите друг на друга, каждый лист смажьте растопленным сливочным маслом. На середину выложите начинку из шпината, сыра и брынзы.
Фило қамырының парақтарын бір-бірінің үстіне жайыңыз, әр парақты еріген сары маймен майлаңыз. Ортасына шпинат, ірімшік және ірімшік салмасын салыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 7/10

Сформируйте пирог, смажьте его сверху сливочным маслом.
Тортты пішіндеңіз, үстіне сары май жағыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 8/10

Сверху пирог прикройте листом теста и посыпьте кунжутом.
Торттың үстіне қамыр парағын жауып, күнжіт себіңіз.


бүкіл экранға

# қадам 9/10

Выпекайте в духовке при 180°C в течение 20–25 минут, до готовности.
Пеште 180°C температурасында 20–25 минут пісірілгенге дейін пісіріңіз.


бүкіл экранға

# қадам 10/10

Сочный и вкусный пирог готов, приятного аппетита.
Шырынды және дәмді торт дайын, жақсы тәбет.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(12)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.