Дайындау
27 минут
Адамдар саны:
8 адам
 

Сипаттама

Пищевая ценность порции

262
кКал
11%
Белки6 г
Жиры17 г
Углеводы22 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
350 ml
350 ml
1 shisha
8 . kompyuterlar
0 shisha
1 . chimchilash

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/7

В глубокой кастрюле соединить сливки, молоко, кофейные зерна и половину сахара, все перемешать и довести до кипения, но не кипятить.


бүкіл экранға

# қадам 2/7

Добавить ваниль, выключить огонь и оставить молочную смесь настаиваться на 1‒2 часа.


бүкіл экранға

# қадам 3/7

Оставшийся сахар соединить с желтками и взбить блендером с насадкой-венчиком, так чтобы масса увеличилась в объеме и посветлела.


бүкіл экранға

# қадам 4/7

Сливочно-кофейную смесь снова довести до кипения, затем процедить через сито.


бүкіл экранға

# қадам 5/7

Во взбитые желтки с сахаром тонкой струйкой влить сливочную смесь, вернуть кастрюлю на самый маленький огонь и, помешивая, заварить густой крем.


бүкіл экранға

# қадам 6/7

Снять кастрюлю с огня, перемешать крем и вылить в контейнер с крышкой.


бүкіл экранға

# қадам 7/7

Дать ему остыть, затем отправить в морозильник.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.