Горох — прекрасный источник растительного белка, и блюда из него получаются вкуснейшие. Тем не

Кому из нас не знакома картина: утро, глаза не открываются, часы недвусмысленно намекают на то, что

Такая модная сейчас морская соль – это обыкновенный хлорид натрия, растворенный в водах морей и

Те, кто любит пить молоко, наверняка уже определились, какое молоко для них самое вкусное, и ищут на

Песто — это знаменитый зеленый итальянский соус с ярким, освежающим вкусом. Песто изобрели в Генуе,

Вкусный кофе поможет вам проснуться утром, сохранить бодрость в течение дня, добавит в вашу жизнь

Фрукты и овощи, которые мы покупаем, или собираем в саду летом, нужно где-то хранить. Конечно, лучше

Знаменитый грузинский соленый сыр сулугуни – необходимый ингредиент настоящих хачапури. Но не

Будем честны: хорошо подгоревшее блюдо никакой реанимации не подлежит. Оно настолько пропитывается

Правильный бисквит должен быть высоким и воздушным. Но получается он таким не всегда и не у всех. А

Не важно, откуда вы обычно берете рыбу: ловите самостоятельно или приносите с рынка. Практически

Владение искусством готовить оригинальные приправы считается в кулинарии высшим пилотажем. Без

Вообще-то ткемали в первую очередь — это сливы, известные нам как алыча. А одноименный соус, который

Булгур — это не какая-то необычная крупа, а знакомая всем пшеница, только лишенная оболочки,

Куркума – родственница имбиря, любимая пряность Востока, желтая, как само солнце. Человечество

Шафран — известная человечеству уже более 4000 лет пряность. Это самая дорогая на свете пряность,

Обязательная программа: набор кухонных ножей Идеальной хозяйке положены идеальные ножи. Но, если

Тот, кто считает кухонный комбайн капризом скучающей домохозяйки, пусть сам попробует перед

Блендер – вовсе не прихоть, а востребованный на кухне инструмент. Как бы хорошо вы ни владели ножом

Опыт, сын открытий нужных Отцом высоконаучного творения считается американский инженер Перси

Один из самых лучших источников белка и кальция для человеческого организма – творог. Его любят дети

Абсолютно правильной муки, конечно же, не существует. Правильной мы можем назвать лишь ту муку,

Жареные котлеты — один из столпов домашнего уюта. Но у неопытных кулинаров с котлетами часто

Не применяя химические удобрения и пестициды, получить нормальный урожай плодов или овощей сегодня

Варить рис для некоторых, особенно начинающих, кулинаров — настоящее мучение. То он пригорает, хотя

Мультиварка до сих пор в нашем обществе воспринимается неоднозначно. Многие упорно доказывают, в

Уксус – это прозрачная жидкость с кислым вкусом, представляющая обычно раствор уксусной кислоты той

Если вы ведете здоровый образ жизни, сидите на диете или просто вам не все равно, что попадает в ваш

Выбрать правильное мясо – целая наука, постигать которую можно всю жизнь. И если начинающей хозяйке