В чистую 3-литровую банку положить помидоры, 3 шт.гвоздики и залить кипятком, накрыть крышкой и дать постоять несколько минут. Затем воду слить в кастрюлю добавить 1ст.ложку соли, 6ст.ложек сахара, 50г уксуса(уксус я не кипячу, а после бланшировки помидор добавляю в банку), довести до кипения, залить банку и закрутить. Очень надеюсь, что вам поннравится этот рецепт.Приятного аппетита!
