Реклама
Пицца — одно из самых вкусных блюд. Его преимущество заключается в том, что начинка и соус могут быть абсолютно любыми. Можно смело экспериментировать с сочетанием вкусов.
Однако часто от пиццы отказываются из-за ее калорийности. Конечно, можно сделать такую выпечку без муки, например, приготовив корж из кабачков или тыквы, но на это уйдет немало времени. Но не стоит отчаиваться, основой для пиццы может стать самый обычный тонкий лаваш.
В качестве начинки и соуса тоже можно выбрать низкокалорийные ингредиенты. Кулинары предлагают вместо жирного сыра и мяса использовать кабачки и моцареллу. А если добавить соус песто и томатный соус, то вкус будет неповторимым.
Так, возьмите два пласта тонкого лаваша, соедините их и смажьте верхний лаваш томатным соусом. Кабачок и моцареллу нарежьте кольцами, выложите их на лаваш и смажьте соусом песто.
Через 20 минут вкусная, полезная и низкокалорийная пицца будет готова. Кулинары советуют выпекать блюдо при 180°C.
Ранее специалист по питанию Брайан Куок Ле и эпидемиолог Брайан Лабус рассказали, безопасно ли есть вчерашнюю пиццу, оставленную на столе на ночь.
